Golchin Black Currant Raisins 12 oz

انگور از جمله میوه‌هایی است که نارس و خشک شده و حتی برگ درخت آن خوراکی است و در آشپزی کاربرد دارد. کشمش میوه‌ی خشک شده‌ی انگور است که با توجه به نوع انگور انواع مختلف دارد. کشمش سیاه یکی از انواع کشمش‌ها است که می‌توانید از آن در تهیه‌ی انواع کیک‌، کوکی‌، پودینگ‌ و دسر به‌ عنوان یک طعم‌ دهنده استفاده کنید. این نوع کشمش به عنوان کشمش پلویی هم معروف است. ترکیب کشمش و پیازداغ را عده‌ای با عدس‌پلو میل می‌کنند و در کوفته هم استفاده می‌شود. در ماست و خیار و یا آب‌دوغ خیار هم اضافه کردن کشمش طعم خوبی دارد. کشمش پلویی از محصولات گلچین را می‌توانید با کیفیتی اعلا برای آشپزی تهیه کنید.